A gentle and soothing aroma and deeply rich umami combine with a sharp yet fine acidity that is indescribably elegant for a Junmai Kimoto. Best enjoyed at room temperature or slightly warmed.
穏やかで落ち着きのある香りと深いコクのある旨味が、シャープでありながら上質な酸味と調和し、何とも言えない上品な純米生酛に仕上がっています。常温、または少し温めてお楽しみください。