The Masterpiece label only adorns the best of batch, scruitinized and chosen by Toji Takeshima-san. A refined and elegantly smooth rendition of the Kimoto method.
マスターピースシリーズには、並々ならぬ笑四季酒造のこだわりが詰め込まれており、そのこだわりは原料選びから始まります。本品の原料米は滋賀県甲賀市にある専用田にて、笑四季専用設計で契約栽培された山田錦を使用しています。ラベルのイラストは現代画家の星山耕太郎氏による作品「ゼロ」。商品名の「阿」は仏教用語で万物の始原の象徴を意味します。穏やかながらも気品と芳しさを持った最高峰に相応しい厚みのある香り。口に含めば、様々な果実をミックスした伸びの良い柔らかな甘みと旨味。後から酸が追いかけるように現れ、まるで命の芽吹きを想わせる鮮烈で瑞々しい味わいです。
