This wine boasts a luxurious bouquet of ripe plums, cassis, strawberries, and Japanese apricot, with hints of cool spice, raw wood, raisins, and sweet tobacco from high-quality oak. On the palate, expect structured acidity and linear fruit that expands into juicy, concentrated blueberry flavors, culminating in a serious yet tranquil finish. The wine's softness and concentration are its hallmarks, making it a true masterpiece of excellence.
- Naohisa Itou
紫色を帯びた濃いガーネットの色調。ブラックベリーやブルーベリーなどの黒系果実のブーケに、上質な樽由来のロースト香、黒コショウなどのスパイス、甘いタバコのニュアンスを感じます。口に含んでみると、アタックは柔らかく、フレッシュな酸味、穏やかな果実味があり、若々しいタンニンによるスマートな印象に仕上がっています。カベルネ・フランらしい青い香りに甘さが加わり、バランスのとれた味わい。カベルネ・フランの特徴が丁寧に表現された逸品です。
