The Shinshu Nama release, of the hugely popular Megane "Spectacles" Sake beautifully captures the playful & experimental spirit of the brewing team at Hagino Shuzo!
Bright & refreshing tartness with generous lactic undertones expertly blended with alluring ginjo aromas. This is a unique expression of how white koji can cheekily transform & elevate the complexity sakes, taking on a modern spin!
全員メガネの蔵人で醸す、人気酒「メガネ専用」の新酒バージョン。アルコール度数は低めの14度、それでいて原酒。香り、味わい、インパクトのある酸味を両立した、甘酸っぱい味わいが特徴。それら全てを際立たせるため、それぞれを別に仕込み、最適な割合でブレンドしています。原酒らしい独特の風味が、ファミコンゲームを彷彿とさせるドラゴンクエスト風のドット絵に見事に表現されています。