Ise Kadoya Brewery collaborated with Black Tide Brewing to create Rias Coast IPA. It's a unique blend, not bound by West or East Coast styles.
They fused a West Coast IPA base with tropical Hazy IPA aromas, adding a twist with three rare techniques: Mash Hopping, Citra Incognito, and Chardonnay grape skins.
The result?
An extraordinary IPA with distinct flavors from hops and grape skins, promising a one-of-a-kind experience.
リアス海岸のある県に位置する2ブルワリーのコラボということで、「RIAS COAST IPA」と銘打ち新たなIPAを目指した第2弾です。ディープゴールドで濁った外観。発酵由来のフルーティさとホップ由来のシトラス、パインアップル、マンゴーのようなアロマが感じられます。小麦やオーツ麦由来のトロっとしたテクスチャーに、ジューシーなホップフレーバーと程よい甘みがよいバランスで感じられ、スムースな飲み口に仕上がっています。
